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Wine & Soul

Bodega · Vale de Mendiz · Portugal

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Elaboramos vino desde 2001 en Vale de Mendiz, en el valle del Pinhão, en el corazón del Douro; nosotros, Sandra Tavares da Silva y Jorge Serôdio Borges, empezamos con un único viñedo viejo (Pintas) y un antiguo almacén de oporto convertido en bodega, y en 2009 adquirimos la Quinta da Manoella. Con viñedos muy viejos de plantación mixta de variedades autóctonas del Douro elaboramos vinos del Douro (Pintas, Guru, Manoella, Vinha do Altar), vinos de Oporto y el aceite de oliva virgen extra Pintas de los olivares que rodean nuestras viñas. En nuestra bodega ofrecemos, con reserva, catas con visita a la bodega (a las 10:30 y a las 15:00), además de visitas a los viñedos, almuerzos y experiencias en la Quinta da Manoella; nuestros vinos se pueden comprar en nuestra tienda de vinos.

Imágenes

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Derechos de las imágenes: Wine & Soul

Qué cultivamos

Cultivos alimentarios

Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.

Fruta

  • Olivar
    • Aceite
      • Aceite de oliva virgen extra „Pintas”
  • Viñedo
    • Vino
      • Vino tranquilo · rosado
      • Vino tranquilo „Manoella Douro” · blanco
      • Vino tranquilo „Manoella Douro” · tinto
      • Vino tranquilo „Manoella Douro” · rosado
      • Vino tranquilo „Quinta da Manoella Vinhas Velhas”
      • Vino tranquilo „Vinha Alecrim”
      • Vino tranquilo „Pintas” · tinto
      • Vino tranquilo „Pintas Character” · tinto
      • Vino tranquilo „Guru” · blanco
      • Vino tranquilo „Guru NM” · blanco
      • Vino tranquilo „Guru Vinha da Calçada” · blanco
      • Vino tranquilo „Vinha do Altar Reserva”
      • Vino de licor (tipo oporto, jerez) „Manoella 10 éves Tawny”
      • Vino de licor (tipo oporto, jerez) „Manoella 20 éves Tawny”
      • Vino de licor (tipo oporto, jerez) „Manoella 10 éves White” · blanco
      • Vino de licor (tipo oporto, jerez) „Extra Dry White” · blanco, seco
      • Vino de licor (tipo oporto, jerez) „Ruby Finest Reserve”
      • Vino de licor (tipo oporto, jerez) „Tawny Finest Reserve”
      • Vino de licor (tipo oporto, jerez) „Pintas Vintage”
      • Vino de licor (tipo oporto, jerez) „5G”

Transformación y artesanía

Elaboración de vino, prensado de aceite y zumo

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Gastronomía
  • Comercio

Categorías de productos

BebidasMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagre

Grupos de productos

aceitevino

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granjacatas y degustaciones
Visitas: visitas con cita previa
Horario: con cita previa

Idiomas

portugués, inglés

Ubicación

Av. Júlio de Freitas, Vale de Mendiz nº 186 (Pinhão), 5085-101 Vale de Mendiz
Coordenadas: 41.22072, -7.53034

Contacto

Sandra Tavares da Silva, Jorge Serôdio Borges · propietario/a

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-13

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