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Winklhofer's Hofladen mediana

Granja (finca) · Kohlpoint · Alemania

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Verificado a mano — según la web de la granja

Quiénes somos

Sobre la granja

Desde hace siete generaciones cultivamos en familia una granja tradicional de cuatro alas en Kohlpoint, en el valle del Rott. En unas 60 hectáreas de tierra de cultivo producimos el pienso para nuestros animales, criamos y engordamos cerdos con unas 90 cerdas madres, tenemos gamos y sacrificamos y elaboramos en nuestra propia carnicería. En nuestra tienda de la granja, abierta desde 1996, le ofrecemos los viernes y sábados carne fresca, ahumados, mermeladas, siropes, licores, encurtidos y productos de granjas asociadas; también aceptamos pedidos previos y ofrecemos catering para eventos.

Imágenes

Pronto habrá fotos de la granja.

Qué criamos

Animales de granja

Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.

  • Caza (cercado, caza) – gamo
    • Caza
  • Cerdos
    • Cerdo

Más productos nuestros

  • Aguardientes, licores
    • Licor
  • Jamón, panceta y ahumados
    • Carne ahumada
  • Mermelada, confitura y compota
    • Chutney
  • Zumo, mosto y sirope
    • Sirope

Canal de venta

  • Venta en la granja
  • Gastronomía
  • Comercio

Categorías de productos

BebidasCarneEmbutidos y curadosFrutaMermeladas, encurtidos, salsas, aceite y vinagreVerduras, setas, hierbas

Grupos de productos

aguardientes, licorescazacerdoencurtidos y fermentadosfrutajamón, panceta y ahumadosmermelada, confitura y compotasalchichas y embutidosverduraszumo, mosto y sirope

Superficie

La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.

60 ha (148,3 acre) · mediana (50–300 ha)
  • tierra de labor · 60 ha (148,3 acre)

Modo de cultivo / certificación

Modo de cultivo, según declaración propia: sin certificación

Agricultura comunitaria

visitas a la granjareserva de productos
Visitas: visitable libremente
Horario: horario semanal · vie, sáb · 08:00–18:00

Idiomas

alemán

Ubicación

Kohlpoint 1 (Ruhstorf), 94099 Kohlpoint
Coordenadas: 48.46885, 13.27151

Fuente de datos

Datos gestionados por: la redacción de FarmAtlas, según la web de la granja
Estado de la ficha: Verificado a mano — según la web de la granja
Actualizado: 2026-10-25

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