Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis sept générations, nous exploitons en famille une ferme traditionnelle à quatre corps de bâtiment à Kohlpoint, dans la vallée de la Rott. Sur environ 60 hectares de terres arables, nous cultivons l'alimentation de nos animaux, élevons et engraissons des porcs avec environ 90 truies, gardons des daims, et abattons et transformons dans notre propre boucherie. Dans notre magasin à la ferme, ouvert depuis 1996, nous vous proposons le vendredi et le samedi de la viande fraîche, des produits fumés, des confitures, des sirops, des liqueurs, des conserves au vinaigre et des produits de fermes partenaires ; nous acceptons aussi les précommandes et proposons un service traiteur pour vos événements.
Images
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Gibier (parc, chasse) – daim
- Gibier
Porcs
- Porc
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Chutney
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Jambon, lard et fumaisons
- Viande fumée
- Jus, moût et sirop
- Sirop
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
60 ha (148,3 acre) · moyenne (50–300 ha)- terres arables · 60 ha (148,3 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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