Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Criamos cerdos Mangalitsa («cerdos lanudos»), una raza rara, en Brodoclea Woodland Farm, cerca de Dalry (North Ayrshire): nuestra piara de unos 160 animales vive al aire libre todo el año en los 430 acres (174 ha) de una antigua granja ovina, en un bosque autóctono de frondosas de diez años en regeneración, donde el pastoreo rotativo controla el helecho y favorece la regeneración del bosque. No usamos pesticidas, fertilizantes artificiales ni medicación rutinaria, ni practicamos el corte de cola o la castración; nuestros lechones nacen en el bosque. Vendemos carne de cerdo Mangalitsa, salchichas, beicon y hamburguesas en nuestra tienda en línea y en cajas de carne por encargo, con envío a todo el Reino Unido peninsular, también a restaurantes; además vendemos lechones y ofrecemos visitas a la granja con cita previa.
Imágenes
Derechos de las imágenes: The Woolly Pig Company
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Cerdos – Mangalica
- Animales vivos, huevos para incubar y colonias
- Lechones
- Cerdo
- Mangalitsa Pork &Chilli Burgers (pack of 4) · 8,5 GBP / ud · agotado
- Mangalitsa Pork & Apple Burgers (pack of 4) · 8,5 GBP / ud · agotado
- Mangalitsa Pork Burgers (pack of 4) · 7,5 GBP / ud · agotado
- Paleta „Mangalitsa Prime Ribeye Steaks” · 6,3 GBP / 400 g · agotado
- Carne picada „Mangalitsa Mince” · 7,7 GBP / ud · agotado
- Jamón fresco „Mangalitsa Leg Roast - B&R” · 26,6 GBP / 1,6 kg · agotado
- Solomillo „Mangalitsa Tenderloin Fillet” · 9,6 GBP / 0,5 kg · agotado
- Costilla „Mangalitsa Ribs” · 14,4 GBP / 0,7 kg · agotado
- Lomo „Mangalitsa Loin Steaks” · 16,35 GBP / 500 g · agotado
- Chuletas „Managalitsa Pork Chops” · 47,25 GBP / kg · agotado
- Paleta „Mangalitsa Pork Shoulder Roasting Joint - B&R” · 19 GBP / 1,2 kg · agotado
- Costilla „Mangalitsa Prime Rib Roasting Joint” · 66 GBP / 2,3 kg · agotado
- Paleta „Magalisa Pork - Diced” · 15,4 GBP / kg · agotado
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon)
- Panceta ahumada (bacon) „Mangalitsa Back Bacon” · 5,8 GBP / 200 g · agotado
- Panceta ahumada (bacon) „Mangalitsa Streaky Bacon” · 7,75 GBP / 200 g · agotado
- Lote de carne
- Pack familiar „The Mangalitsa Pork Selection Box” · 95 GBP / 6 kg · disponible
- Pack familiar „The Mangalitsa 1/4 Pig Box” · 180 GBP / 11 kg · disponible
- Cuarto de animal
- Pack barbacoa
- Lote de carne
- Lote de carne · disponible: diciembre
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca „Mangalitsa Sausages - Chipolata” · 4,5 GBP / ud · agotado
- Salchicha fresca „Mangalitsa Sausages - Pork & Herb” · 5,5 GBP / ud · agotado
- Salchicha fresca „Mangalitsa Sausages - Pork & Apple” · 5,5 GBP / ud · agotado
- Salchicha fresca „Mangalitsa Sausages - Pork & Leek” · 5,5 GBP / ud · agotado
- Salchicha fresca „Mangalitsa Sausages - Pork” · 5,5 GBP / ud · agotado
- Salchicha fresca „Cumberland”
- Salchicha fresca „Lincolnshire”
- Animales vivos, huevos para incubar y colonias
Canal de venta
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Comercio
- Mayorista
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
174 ha (430 acre) · mediana (50–300 ha)- bosque · 174 ha (430 acre)
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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