Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons en famille près d’Acri, dans le parc national de la Sila, à 1 100 mètres d’altitude ; depuis plus de vingt ans, nous élevons nos animaux en bio. Avec le lait de nos vaches Pezzata Rossa, de nos brebis et de nos chèvres, nous fabriquons dans notre propre fromagerie du caciocavallo, du pecorino, de la ricotta et d’autres fromages, ainsi que du yaourt et de la glace ; avec la viande de nos porcs noirs de Calabre, nous préparons de la charcuterie, et nous cultivons aussi des pommes de terre de la Sila. Vous pouvez acheter nos produits à la boutique de la ferme et dans notre boutique en ligne ; dans notre agritourisme, nous vous proposons l’hébergement, un restaurant, des dégustations et des activités à la ferme.
Images
Droits des images : Agriturismo BioSila
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Pommes de terre
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Bovins
- Chèvres
- Moutons
- Porcs
Nos autres produits
- Fromage
- Pâte filée (parenica)
- Fromage à pâte demi-dure
- Fromage affiné
- Fromage de lactosérum (type ricotta)
- Fromage à pâte demi-dure
- Fromage affiné
- Fromage à pâte demi-dure
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italienEmplacement
Contact
Source des données
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