Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes depuis plus de 35 ans une ferme familiale certifiée Bioland à Schwüblingsen. Sur environ 86 hectares nous cultivons pommes de terre et céréales, sur 4 hectares des légumes ; nos bovins Uckermärker, porcs, poulets, canards et oies vivent au pâturage et sur paille. Nous abattons et transformons chaque animal dans notre propre boucherie à la ferme et vendons viande, charcuterie, plats cuisinés maison et confitures exclusivement sur les marchés hebdomadaires et dans notre magasin à la ferme, ouvert le vendredi.
Images
Droits des images : Bauer Stolze – Biolandbetrieb
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Coings
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Légumes, champignons, herbes
- Chou blanc
- Pommes de terre
Rose
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Canards
- Oies
Porcs
- Porc
- Poules
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Jambon, lard et fumaisons
- Viande fumée
- Plats préparés et soupes
- Soupe
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
90 ha (222,4 acre) · moyenne (50–300 ha)- terres arables · 86 ha (212,5 acre) · certifié bio 96%
- jardin maraîcher · 4 ha (9,9 acre) · certifié bio 4%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Horaires
horaires hebdomadaires · ven · 11:00–18:00Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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