Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre ferme bio certifiée se trouve dans le quartier de Ries à Graz ; nous élevons des bovins – dont notre taureau reproducteur Brune originale « Siran » –, des poules et des porcs Turopolje, et nos vaches et génisses sont au pâturage toute l’année. Dans notre laiterie à la ferme, nous transformons le lait en yaourt, yaourt aux fruits, crème aigre, fromage blanc et tartinades de fromage blanc, faisons des boissons au petit-lait fruitées et vendons aussi du lait pasteurisé en bouteille et du lait cru bio de foin (Heumilch). Dans notre boutique, nous proposons de l’épeautre, de l’amidonnier et du seigle, moulus à la demande, des pâtes à nos propres œufs et des produits de fermes amies ; le distributeur 24 h/24 et le distributeur de lait cru sont accessibles en dehors des heures d’ouverture. Dans notre salle de séminaire, nous organisons des cours et des ateliers et accueillons des classes (Schule am Bauernhof).
Images
Droits des images : Aschacherhof
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
- Seigle
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Amidonnier
- Épeautre
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- Fromage frais
- Fromage frais
- Lágy sajt
- Lait
- Lait cru
- Lait pasteurisé
- Lait cru „Heumilch” · bio UE (AB), au lait cru
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Crème aigre
- Fromage blanc
- Yaourt · aromatisé
- Savóital · aromatisé
- Fromage blanc „Bauerntopfen”
- Fromage blanc „Magertopfen”
- Dessert au fromage blanc
- Fromage
- Porcs
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Pâtes
- Pâtes aux œufs
- Sauces et tartinades
- Zacuscă, caviar d'aubergine
Transformation et artisanat
Cuisine, plats préparés, fabrication de pâtes, transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandContact
Source des données
Contacter cette ferme
FarmAtlas transmet votre demande à la ferme ; la réponse arrive par e-mail.
Suivre cette ferme Un e-mail hebdomadaire vous prévient quand la ferme met à jour sa fiche ou publie une actualité.
Avis
Pas encore d'avis.
Écrire un avis
Comment nous vérifions les avis : l'adresse e-mail de l'auteur est vérifiée par un e-mail de confirmation, et une adresse ne peut évaluer une ferme qu'une fois. Nous ne vérifions pas si l'auteur a acheté auprès de la ferme. Chaque avis est relu par une personne avant publication ; les avis injurieux, contenant des données personnelles ou ne concernant pas la ferme ne sont pas publiés. La mention « Producteur » n'est attribuée que si l'adresse e-mail appartient à une ferme FarmAtlas. La ferme peut répondre une fois.
C'est votre ferme ?
Si c'est votre ferme, vous pouvez reprendre la fiche : cliquez sur le bouton et indiquez votre e-mail. S'il correspond à l'adresse enregistrée pour la ferme ou au domaine de son site, vous recevez immédiatement un lien de modification ; sinon, nous vérifions par un code SMS envoyé au numéro connu de la ferme ou par une courte vérification manuelle. Le lien est valable 30 jours ; vos modifications apparaissent aussitôt avec la mention « en cours de vérification » et deviennent définitives après validation.