Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons à Clisson, au sud-est du Vignoble nantais, sur une ancienne propriété espagnole du XVIe siècle ; la famille Paquereau l'exploite depuis le début des années 1900, et Cyrille et Sylvain la conduisent aujourd'hui en quatrième génération. Nous cultivons 55 hectares de vignes, dont près de la moitié en Melon de Bourgogne et le reste en 14 autres cépages, qui donnent 26 cuvées : Muscadets (dont le Cru Clisson), vins blancs, rouges, rosés et fines bulles. Depuis 2011, nous sommes passés progressivement à l'agriculture biologique et nos vins sont labellisés AB. Nous vous accueillons au caveau toute l'année pour la dégustation ; une visite « de la vigne au chai » est possible sur rendez-vous.
Images
Droits des images : Domaine de l'Épinay
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Cabernet Franc, Chardonnay, Merlot, Pinot noir, Syrah
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux
- Vin tranquille · doux
- Pét-nat
- Vin
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
55 ha (135,9 acre) · moyenne (50–300 ha)- vigne · 55 ha (135,9 acre) · certifié bio
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
françaisEmplacement
Contact
Source des données
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