Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Koglhof, dans le parc naturel de l'Almenland, notre petite vinaigrerie installée dans une ferme de 1799 est née d'une exploitation laitière familiale de troisième génération. À partir de variétés anciennes de nos vergers, de légumes, baies et herbes du jardin et de plantes sauvages, nous élaborons des vinaigres de spécialité véganes et non filtrés, affinés au moins 4 ans. Nous vendons à la ferme, en ligne et chez des revendeurs ; de mars à octobre, nous proposons des visites sans réservation le mercredi et le samedi à 14 h, des cours de fabrication de vinaigre et une maison de vacances.
Images
Droits des images : Essigmanufaktur Oswald / Schaffer
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Pommes
- Vinaigre
- Vinaigre
- Vinaigre
- Non filtré, avec mère
- Vinaigre
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Artisanat et cadeaux
- Bovins
Nos autres produits
- Artisanat et cadeaux
- Panier garni
- Huile
- De graines torréfiées · indication géographique protégée (IGP)
- Vinaigre
- Non filtré, avec mère
- Non filtré, avec mère
- Non filtré, avec mère
- Non filtré, avec mère
- Non filtré, avec mère
- Non filtré, avec mère
- Non filtré, avec mère
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
4Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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