Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis cinq générations, nous cultivons notre ferme familiale à Soustons, dans les Landes, au bord de l'océan. Nous élevons nos canards en plein air pendant 13 semaines, les gavons et les transformons dans notre propre laboratoire inauguré en 2015 ; notre spécialité est la cacahuète de Soustons cultivée sur sol sableux, et nous produisons aussi des asperges blanches. Nous accueillons les clients du lundi au samedi dans notre boutique-musée de plus de 200 m² (fresque, outils anciens), expédions les commandes de notre boutique en ligne, et la ferme se visite sur rendez-vous.
Images
Droits des images : Ferme Darrigade
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Arachides
- Huile
- Huile
- Noix et graines
- Purée d'oléagineux
- Cerneaux / décortiqués · torréfié, nature
- Cerneaux / décortiqués · torréfié, aromatisé
- En coque · torréfié
- Enrobé (chocolat, miel) „Chouchous”
- Huile
Légumes, champignons, herbes
Asperge – asperge blanche
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Canards
- Boudin, pâté et fromage de tête
- Graisserons
- Pâté
- Plats préparés et soupes
- Conserve de viande / confit „confit de canard”
- Plat mijoté „Cassouhuète”
- Plat mijoté „Garouhuète”
- Saucisses et saucissons
- Volaille
- Foie gras
- Gésiers
- Boudin, pâté et fromage de tête
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Chocolat
- Plats préparés et soupes
- Tajine
Transformation et artisanat
Cuisine, plats préparés, pâtisserie, confiserie, pressage (huile, jus), torréfaction
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
françaisEmplacement
Source des données
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