Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 1964, nous exploitons notre pisciculture familiale de truites à Hausen (Salgen, Unterallgäu) ; aujourd'hui, Walter Simon et son fils Daniel, tous deux pisciculteurs, la dirigent. Dans des étangs naturels en terre alimentés par l'eau de source, nous élevons truites arc-en-ciel, truites saumonées et ombles de l'œuf jusqu'au poisson de table de 400 à 500 g, pendant au moins 18 à 20 mois. Nous vendons le poisson frais, vidé, en filets ou fumé chaque lundi dans notre propre fumoir, dans notre magasin à la ferme, et vous pouvez acheter jour et nuit à notre distributeur Forell-o-mat. Nous fournissons aussi des poissons de repeuplement aux associations de pêche.
Images
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Poissons d'eau douce – truite
- Poisson
- Poisson fumé
- Poisson
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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