Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une famille de petits producteurs à Ráckeve ; depuis 2016 nous élevons des porcs à viande traditionnels et des mangalitsa, et en 2017 nous avons construit notre propre atelier de transformation à côté de notre maison. À partir de nos propres porcs, nourris avec notre propre fourrage et à couenne flambée, nous fabriquons des produits fumés sans conservateurs, lactose, gluten ni soja : saucisse, salami, jambon, échine, divers lards, boudin au foie, fromage de tête, grattons et saindoux, fumés dans un fumoir en pierre à la sciure d'acacia. Nous vendons dans notre boutique de Ráckeve, sur les marchés de Ráckeve, Szigethalom, Dunaharaszti et Csepel, via notre boutique en ligne et à des revendeurs.
Images
Droits des images : Fórizs Füstölt áru
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Porcs – Mangalica
- Boudin, pâté et fromage de tête
- Fromage de tête
- Saucisse de foie
- Colis de viande
- Colis de viande
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Viande fumée
- Lard gras fumé „Füstölt Toka szalonna” · fumé · 1 750 HUF / pièce · en stock
- Lard gras fumé „Füstölt Kolozsvári szalonna” · fumé · 2 290 HUF / pièce · en stock
- Lard gras fumé „Füstölt Csemege szalonna” · fumé · 1 750 HUF / pièce · en stock
- Lard gras fumé „Füstölt Angol szalonna” · fumé · 2 290 HUF / pièce · en stock
- Lard gras fumé „Sós szalonna” · 1 750 HUF / pièce · en stock
- Viande fumée „Füstölt tarja” · fumé · 2 490 HUF / pièce · en stock
- Viande fumée „Füstölt hátsó csülök (1,5-2kg)” · fumé · 4 590 HUF / 2 kg · en stock
- Viande fumée „Füstölt csont nélküli hátsó csülök (csülökhús) (1,5-2kg)” · fumé · 3 990 HUF / 2 kg · en stock
- Jambon, lard et fumaisons
- Saindoux, grattons et suif
- Grattons
- Saindoux
- Saucisses et saucissons
- Salami
- Saucisse fraîche „Csemege kolbász 1 pár” · 3 440 HUF / pièce · en stock
- Saucisse fraîche „Tüzes kolbász 1 pár” · 2 290 HUF / pièce · en stock
- Saucisse fraîche „Csípős kolbász 1 pár” · 3 440 HUF / pièce · en stock
- Salami „Csemege szalámi 1 szál” · 3 490 HUF / pièce · en stock
- Salami „Szeletelt csemege szalámi” · tranché · 1 750 HUF / pièce · en stock
- Salami „Szeletelt csípős szalámi” · tranché · 1 750 HUF / pièce · en stock
- Salami „Csípős szalámi 1 szál” · 3 490 HUF / pièce · en stock
- Saucisse fumée · fumé
- Saucisse fumée · fumé, piquant
- Boudin, pâté et fromage de tête
Transformation et artisanat
Transformation de la viande
Canal de vente
- Commerce de détail
- Marché de producteurs
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
hongroisEmplacement
Contact
Source des données
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