Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre ferme laitière se trouve près de Thankerton, dans le South Lanarkshire, entre Tinto Hill et la rivière Clyde ; nous nous y sommes installés en 1996 et avons commencé à constituer notre troupeau laitier en 1997. Nous avons aujourd'hui environ 410 vaches Holstein, 8 Jersey et 12 croisées Jersey × Holstein, toutes nées et élevées ici à la ferme. Nous pasteurisons notre lait à basse température, sans l'homogénéiser, et le vendons sous la marque Cows of Covington au distributeur de The Milk Hut, à la ferme, ouvert 24 h/24, dans des bouteilles en verre réutilisables, avec des milkshakes et des gâteaux faits maison. Nous proposons des visites de la ferme sur réservation : les visiteurs peuvent assister à la traite, s'y essayer et nourrir les veaux.
Images
Droits des images : Hillhead of Covington
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins (20 têtes) – Jersiaise (8 têtes), Prim'Holstein, autre / mixte (12 têtes)
- Lait
- Lait non homogénéisé „Cows of Covington” · au lait pasteurisé, recharge (contenant personnel), bouteille
- Lait aromatisé (chocolat)
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Lait
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Gâteaux et douceurs
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
Contacter cette ferme
FarmAtlas transmet votre demande à la ferme ; la réponse arrive par e-mail.
Suivre cette ferme Un e-mail hebdomadaire vous prévient quand la ferme met à jour sa fiche ou publie une actualité.
Avis
Pas encore d'avis.
Écrire un avis
Comment nous vérifions les avis : l'adresse e-mail de l'auteur est vérifiée par un e-mail de confirmation, et une adresse ne peut évaluer une ferme qu'une fois. Nous ne vérifions pas si l'auteur a acheté auprès de la ferme. Chaque avis est relu par une personne avant publication ; les avis injurieux, contenant des données personnelles ou ne concernant pas la ferme ne sont pas publiés. La mention « Producteur » n'est attribuée que si l'adresse e-mail appartient à une ferme FarmAtlas. La ferme peut répondre une fois.
C'est votre ferme ?
Si c'est votre ferme, vous pouvez reprendre la fiche : cliquez sur le bouton et indiquez votre e-mail. S'il correspond à l'adresse enregistrée pour la ferme ou au domaine de son site, vous recevez immédiatement un lien de modification ; sinon, nous vérifions par un code SMS envoyé au numéro connu de la ferme ou par une courte vérification manuelle. Le lien est valable 30 jours ; vos modifications apparaissent aussitôt avec la mention « en cours de vérification » et deviennent définitives après validation.