Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Werkhoven, sur la ferme que notre famille exploite depuis 1836, nous fabriquons depuis 1979 du fromage fermier artisanal (boerenkaas) au lait cru de nos propres vaches, sous la marque Lagerweide kaas. Nous sommes une ferme mixte avec des vaches et des poules en plein air ; dans notre fromagerie installée dans l'ancienne ferme, nous vendons des fromages jeunes et affinés, nature et aux herbes, du beurre, du yaourt, du fromage blanc, du lait frais et du babeurre (vous pouvez apporter votre bouteille) ainsi que les œufs de nos poules. La ferme et le musée rural de l'ancien fournil se visitent librement et gratuitement ; notre magasin vous accueille du lundi au samedi de 8 h à 17 h.
Images
Droits des images : Kaasboerderij De Ossenwaard
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- Fromage affiné
- Lait
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Beurre
- Babeurre
- Yaourt
- Fromage blanc
- Crème
- Fromage
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
néerlandaisEmplacement
Contact
Source des données
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