Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous tenons une boutique de ferme familiale à Lower Hardres, près de Canterbury. Le bœuf et l'agneau de notre propre ferme (selon disponibilité) sont préparés dans notre boucherie : le bœuf est rassis au moins 21 jours, et nous fabriquons nous-mêmes saucisses et burgers. De juin à septembre, on peut cueillir dans nos champs en libre cueillette groseilles à maquereau, framboises, tayberries, groseilles et cassis, prunes, mûres et poires cultivées sans pesticides (nous ne cultivons pas de fraises). La boutique propose aussi fromage, lait, pain, glaces, vin, cidre et bière de producteurs locaux.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Framboises
- Récolte fraîche · disponible: juin–septembre
Groseilles – cassis, groseille rouge
- Récolte fraîche · disponible: juin–septembre
Groseilles à maquereau
- Récolte fraîche · disponible: juin–septembre
Mûres
- Récolte fraîche · disponible: juin–septembre
Poires
- Récolte fraîche · disponible: juin–septembre
Prunes
- Récolte fraîche · disponible: juin–septembre
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Bœuf · affiné
- Steaks hachés
- Bœuf
Moutons
- Agneau
- Agneau
- Agneau
Porcs
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche · sans gluten
- Saucisses et saucissons
Nos autres produits
- Volaille
- Volaille
Transformation et artisanat
Transformation de la viande
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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