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La Jarradilla

Transformation · Tezanos · Espagne

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

La famille Diego s'est installée après la guerre civile dans la ferme La Jarradilla, au bord de la Pisueña, dans les Valles Pasiegos de Cantabrie ; depuis plus de trente ans, nous fabriquons des fromages pasiegos artisanaux et du beurre avec le lait de nos propres vaches. Nos produits : Divirín, fromage frais (queso fresco), queso pasiego, Braniza et beurre fermenté. Dans la boutique de la ferme, nous vendons nos produits ainsi que ceux d'autres producteurs locaux et, sur réservation, nous proposons des visites guidées de la fromagerie, des ateliers fromage, beurre et artisanat et des activités scolaires.

Images

La Jarradilla – photo 1/4La Jarradilla – photo 2/4La Jarradilla – photo 3/4La Jarradilla – photo 4/4

Droits des images : La Jarradilla

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Bovins
    • Fromage
      • Fromage frais
      • À croûte fleurie (type camembert)
      • À croûte fleurie (type camembert) „Divirín”
      • Queso pasiego
      • Braniza
    • Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
      • Beurre

Transformation et artisanat

Transformation laitière, fromagerie

Canal de vente

  • Vente à la ferme

Catégories de produits

Lait et produits laitiers

Groupes de produits

fromageyaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la fermedégustations
Visites: visite libre
Horaires: horaires hebdomadaires · lun–sam · 10:00–14:00

Langues parlées

espagnol

Emplacement

Barcenilla 246, 39649 Tezanos
Coordonnées: 43.21476, -3.81233

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-13

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