Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une ferme familiale avec fromagerie (Fratelli Sanna) à Radi, près de Monteroni d'Arbia, dans les collines des Crete Senesi ; nous fabriquons du fromage depuis 1986 et, depuis 2005, notre nouvelle fromagerie transforme tout le lait de notre propre troupeau de brebis de race sarde. Nous vendons du pecorino frais et affiné, de la ricotta, du stracchino, du raviggiolo et du yaourt directement à la ferme et livrons aussi à domicile. Sur réservation, nous proposons des visites fromagères pour les groupes et un programme de ferme pédagogique pour les écoles, et notre restaurant à la ferme vous accueille, sur réservation, avec des menus dégustation et des repas complets.
Images
Droits des images : Caseificio Podere Sant'Anna
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Moutons
- Fromage
- Fromage frais
- Fromage affiné
- Fromage de lactosérum (type ricotta)
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Fromage
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italienEmplacement
Source des données
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