Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Oudega, entre les bois du Gaasterland et les lacs frisons, nous trayons depuis 1999 des brebis laitières frisonnes de mars à octobre et fabriquons avec leur lait, de façon artisanale, du fromage de brebis frais et affiné. Les agneaux naissent en janvier et février, et dès la fin avril les brebis pâturent dehors chaque jour ; nous fabriquons notre fromage selon le code d'hygiène des fromageries fermières (HACCP), sous le contrôle du COKZ. Nous vendons nos fromages dans un stand en libre-service au bord de la route, à côté de notre ferme, et dans des magasins de la région ; sur demande, nous composons aussi des colis cadeaux.
Images
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Moutons
- Fromage
- Fromage frais
- Fromage affiné
- Fromage
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
néerlandaisEmplacement
Contact
Source des données
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