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Tenuta La Novella petite

Domaine viticole · San Polo in Chianti · Italie

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous cultivons un domaine de 188 hectares à 500–550 mètres d'altitude à San Polo in Chianti, dans l'appellation Chianti Classico, sur le site d'un couvent du XIIIe siècle, en bio depuis 1998 et en biodynamie depuis 2009. Sur environ 14 hectares de vignes, nous élaborons du Chianti Classico, des vins IGT, du Vin Santo et un vin effervescent ; nos 20 hectares d'oliviers donnent une huile d'olive vierge extra pressée dans notre propre moulin, et nous récoltons le miel des 50 ruches du domaine. Sur réservation, nous vous accueillons pour des visites guidées et des dégustations ; vous pouvez acheter nos produits au domaine et sur notre boutique en ligne.

Images

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Droits des images : Tenuta La Novella

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Vigne – Sangiovese
    • Huile
    • Vin
      • Vin tranquille · doux
      • Vin mousseux

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Abeilles
    • Miel
      • Miel d'acacia
      • Miel de châtaignier
      • Miel toutes fleurs
    • Savon, cosmétiques
      • Crème

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Boutique en ligne

Catégories de produits

BoissonsConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigreMiel et produits de la rucheNon alimentaire

Groupes de produits

huilemielsavon, cosmétiquesvin

Surface

La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.

34 ha (84 acre) · petite (5–50 ha)
  • verger · 20 ha (49,4 acre) 59%
  • vigne · 14 ha (34,6 acre) 41%

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la ferme
Visites: visite sur rendez-vous
Horaires: sur rendez-vous

Langues parlées

italien, anglais, français

Emplacement

Via Musignana 11 (Greve in Chianti), 50022 San Polo in Chianti
Coordonnées: 43.66044, 11.38717

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-21

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