Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 1992, nous exploitons en famille notre ferme à Klein Wokern, entre Güstrow et Teterow ; nous avons commencé l'élevage de Wagyu en 2016, arrêté la production laitière en 2021, et nous produisons nous-mêmes le fourrage (foin, ensilage, luzerne, céréales, pois). Nos veaux restent huit mois avec leur mère, et les animaux vivent au pâturage l'été et en stabulation paillée l'hiver. Dans notre magasin à la ferme et notre boutique en ligne, nous vous proposons de la viande de Wagyu, de la charcuterie et des coffrets cadeaux ; plusieurs week-ends par an, nous organisons barbecues, dégustations et visites de la ferme, et avec Rent-a-Wagyu vous pouvez acheter votre propre bovin, que nous élevons pour vous.
Images
Droits des images : Mecklenburger Wagyu
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Colis de viande
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Plats préparés et soupes
- Soupe
- Saucisses et saucissons
- Salami
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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