Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Zöbingben (St. Margarethen an der Raab) harmadik generációként, több mint 20 éve 100%-ban biológiai gazdálkodást folytatunk körforgásos rendszerben; Hannes Karner 2003-ban vette át a gazdaságot. 55 hektáron gazdálkodunk (11 ha bio arónia, 6 ha bio torma, napraforgó, szója, kukorica), kb. 11 800 bio tojótyúkot tartunk és jércéket nevelünk, a takarmányt teljes egészében magunk termeljük. Bio tojásainkat, arónia-direktlevünket, tökmagolajunkat, tojásos tésztáinkat és aróniás szappanunkat a nap 24 órájában nyitva tartó önkiszolgáló háztáji boltunkban és partnerboltokban árusítjuk.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Biohof Karner
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gabona, hüvelyes, olajos mag
Olajtök
- Olaj
- Hidegen sajtolt
- Pörkölt magból sajtolt „Steirisches Kürbiskernöl” · oltalom alatt álló földrajzi jelzés (OFJ), EU-bio (ökológiai)
- Olaj
Gyümölcs
Arónia (feketeberkenye)
- Friss termés · aszalt, szárított
- Gyümölcslé, must, szörp
- Préselt gyümölcslé · EU-bio (ökológiai)
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem
- Gyümölcskrém (magas gyümölcstartalmú)
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Tyúk
- Tészta
- Tojásos száraztészta
- Tojásos száraztészta · EU-bio (ökológiai)
- Levestészta (cérnametélt, betű) „Suppennudeln” · EU-bio (ökológiai)
- Tojás
- Étkezési tojás
- Tészta
További termékeink
- Sütemény, édesség
- Csokoládé, bonbon
- Szappan, kozmetikum
- Szilárd szappan
Feldolgozás és kézművesség
Befőzés, savanyítás, olajütés, préselés, szappan- és kozmetikumkészítés, tésztakészítés
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Automata / önkiszolgáló
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
17 ha (42 acre) · kis (5–50 ha)- gyümölcsös · 11 ha (27,2 acre) · bio / öko tanúsított 65%
- szántó · 6 ha (14,8 acre) · bio / öko tanúsított 35%
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.