Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
A burgenlandi Wiesenben, a „süße Region Rosalia” vidéken családi gyümölcstermesztő gazdaságként több mint 100 éve szüretelünk; 1997 óta saját főzdénkben pálinkát főzünk, két mesterünk pálinka-sommelier. Májustól epret, cseresznyét, sárgabarackot, őszibarackot, málnát, szilvát, csemegeszőlőt, körtét és almát, valamint zöldspárgát kínálunk, a gyümölcsből leveket, nektárokat, szörpöket, gyümölcskrémeket, pálinkákat és likőröket készítünk. Termékeink háztáji boltunkban, az L222-es út menti standunkon, alsó-ausztriai termelői piacokon és néhány üzletben kaphatók; évente adventi vásárt tartunk az udvaron.
Életképek
A képek tulajdonjoga: Habeler Sonnenobst
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Alma
- Gyümölcslé, must, szörp
- Préselt gyümölcslé
- Préselt gyümölcslé
- Zöldséglé (répa-, céklalé)
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem
- Gyümölcskrém (magas gyümölcstartalmú)
- Pálinka, párlat, likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat
- Gyümölcslé, must, szörp
Birs
- Gyümölcslé, must, szörp
- Préselt gyümölcslé
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem
- Pálinka, párlat, likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat
- Gyümölcslé, must, szörp
Bodza
- Gyümölcslé, must, szörp
- Szörp
- Gyümölcslé, must, szörp
Cseresznye
- Gyümölcslé, must, szörp
- Nektár
- Pálinka, párlat, likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat
- Gyümölcslé, must, szörp
Kajszibarack
- Gyümölcslé, must, szörp
- Nektár
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem
- Pálinka, párlat, likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat
- Likőr
- Gyümölcslé, must, szörp
Körte – vilmoskörte
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Gyümölcskrém (magas gyümölcstartalmú)
- Pálinka, párlat, likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat
- Lekvár, dzsem, befőtt
Málna
- Gyümölcslé, must, szörp
- Nektár
- Pálinka, párlat, likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat
- Likőr
- Gyümölcslé, must, szörp
Meggy
- Gyümölcslé, must, szörp
- Szörp
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Gyümölcskrém (magas gyümölcstartalmú)
- Pálinka, párlat, likőr
- Likőr
- Gyümölcslé, must, szörp
Őszibarack
- Gyümölcslé, must, szörp
- Nektár
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem
- Pálinka, párlat, likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat
- Gyümölcslé, must, szörp
Szamóca / eper
- Friss termés · kapható: szeptember
- Gyümölcslé, must, szörp
- Nektár
- Pálinka, párlat, likőr
- Likőr
Szilva
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem
- Pálinka, párlat, likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat
- Lekvár, dzsem, befőtt
Szőlő
- Pálinka, párlat, likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat
- Pálinka, párlat, likőr
- Borpárlat
- Pálinka, párlat, likőr
Zöldség, gomba, fűszernövény
Sárgarépa
- Gyümölcslé, must, szörp
- Zöldséglé (répa-, céklalé)
- Gyümölcslé, must, szörp
- Spárga
További termékeink
- Gyümölcslé, must, szörp
- Szörp
- Nektár
- Lekvár, dzsem, befőtt
- Dzsem
- Pálinka, párlat, likőr
- Gin
- Likőr
- Pálinka, gyümölcspárlat „Rosalia Whisky” · érlelt
- Pálinka, párlat, likőr
- Likőr
Feldolgozás és kézművesség
Befőzés, savanyítás, olajütés, préselés, pálinkafőzés, lepárlás
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Termelői piac
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.