Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Két biodinamikus gazdaságként (Wünnerhof és Gut Marienhof) dolgozunk együtt a Felderbach-völgyben, Hattingen és Langenberg között, összesen 53 hektár mezőgazdasági területen és 30 hektár erdőn. A Wünnerhofon 3 hektár szabadföldön és üvegházban mintegy 50 zöldségfajt termesztünk, mobil ólban tyúkokat tartunk; a Marienhofon Allgäui barnamarhát és sertést tartunk, tejet, joghurtot, túrót, húst és felvágottat készítünk, régi gyümölcsösünkből almalét préselünk. Termékeinket a Wünnerhof boltjában (Hofladen) és kávézójában, valamint hetente kiszállított „Felderkiste” bio-dobozban kínáljuk. A Marienhofon a Troxler-Haus Wuppertal e.V.-vel együttműködve fogyatékkal élő munkatársak is dolgoznak.
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Alma
- Gyümölcslé, must, szörp
- Préselt gyümölcslé
- Gyümölcslé, must, szörp
Zöldség, gomba, fűszernövény
- Paradicsom
- Uborka
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
- Juh
- Kecske
- Ló
Sertés
- Sertéshús
Szarvasmarha
- Marhahús
Tyúk
- Tojás
- Étkezési tojás
- Tojás
További termékeink
- Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
- Joghurt
- Túró
- Sütemény, édesség
- Egész torta
- Tej
- Pasztőrözött tej
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Házhozszállítás / postai küldés
- Webshop
- Vendéglátás
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
33 ha (81,5 acre) · kis (5–50 ha)- erdő · 30 ha (74,1 acre) 91%
- kert (zöldség) · 3 ha (7,4 acre) · bio / öko tanúsított 9%
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
németElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.
