Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Wellington közelében, Somerset és Devon határán gazdálkodunk egy 26 acre-es (kb. 11 ha) vegyes kisgazdaságban, amelyet 2013-ban permakultúrás és organikus elvek szerint alapítottunk: 2800 őshonos erdei és sarjerdőfát, valamint 140 fás, régi almafajtákból álló gyümölcsöst ültettünk. Két nagy fóliasátorban, kertben és élelmiszererdőben ásásmentes (no-dig) módszerrel szezonális zöldséget és salátát termesztünk, kis Dexter marhacsordát és ritka fajtájú juhokat legeltetünk, régi nyugat-angliai almáinkból kézzel préselt almalevet készítünk. Zöldségünk helyi falusi boltokban és a tivertoni piacon, almalevünk helyi boltokban kapható; fagyasztott sertéshúst helyi átvétellel árulunk, és önkénteseket is fogadunk (WWOOF, Workaway).
Életképek
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Alma
- Gyümölcslé, must, szörp
- Préselt gyümölcslé
- Préselt gyümölcslé „Apple Juice-Crate of 12” · 42 GBP / db · elfogyott
- Préselt gyümölcslé · régi tájfajta, palack
- Gyümölcslé, must, szörp
Zöldség, gomba, fűszernövény
Fejes saláta
- Friss termés
- Zöldség
- Zöldség
Mit tartunk?
Háziállatok
Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.
Juh – Exmoor Horn
- Gyapjú, bőr, toll
- Gyapjú, bőr, toll
- Gyapjú, bőr, toll
Sertés
- Sertéshús
- Sertéshús · fagyasztott, legelőn tartott
- Sertéshús
- Szarvasmarha – dexter
Értékesítés módja
- Értékesítés a gazdaságban
- Webshop
- Termelői piac
- Kereskedelem (bolt, viszonteladó)
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
11 ha (27,2 acre) · kis (5–50 ha)Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Kapcsolat
A gazdaság elérhetőségét nem tette nyilvánossá — a jelentkezés-űrlapon át lehet üzenni.
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Önkéntes / szakmai program Egyéb kérdés
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.