Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In der Käserei unseres Hofes bei Much Wenlock, nahe Benthall in Shropshire, stellen wir von Hand Käse aus der Milch einer örtlichen Holstein-Friesian-Herde aus Shropshire her: St Bartie's (Brie-Art), Harley (Halloumi-Art), The Wedge (Gouda-Art, mindestens vier Monate gereift) und The Ledge (würzig und krümelig). Aus derselben Milch und Sahne kochen wir Farmhouse-Fudge, zu Weihnachten bieten wir außerdem handgemachten Christmas Pudding an. Unsere Produkte gibt es auf Bauernmärkten der Umgebung sowie in Hofläden und Käsegeschäften der Region; einen Teil unserer Schafe halten wir beim Dorf Harley.
Impressionen
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Rinder
- Schafe
Weitere Produkte von uns
- Käse
- Weißschimmelkäse „St Bartie's”
- Grillkäse „Harley”
- Schnittkäse „The Wedge”
- The Ledge
- Kuchen & Süßes
- Krokant / Karamell
- Kuchen & Süßes
Verarbeitung & Handwerk
Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Bauernmarkt
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Der Hof hat seine Kontaktdaten nicht veröffentlicht — über das Anfrageformular erreichen Sie ihn.
Datenquelle
Anfrage an diesen Hof
FarmAtlas leitet Ihre Anfrage an den Hof weiter; die Antwort kommt per E-Mail.
Diesem Hof folgen Eine wöchentliche E-Mail informiert, wenn der Hof sein Profil aktualisiert oder Neuigkeiten teilt.
Bewertungen
Noch keine Bewertungen.
Bewertung schreiben
So prüfen wir Bewertungen: Die E-Mail-Adresse der bewertenden Person wird mit einer Bestätigungs-E-Mail überprüft; mit einer Adresse kann ein Betrieb nur einmal bewertet werden. Wir prüfen nicht, ob die Person beim Betrieb gekauft hat. Jede Bewertung wird vor der Veröffentlichung von einem Menschen geprüft; beleidigende Bewertungen, solche mit personenbezogenen Daten oder ohne Bezug zum Betrieb veröffentlichen wir nicht. Die Kennzeichnung „Erzeuger“ erhält nur, wessen E-Mail-Adresse zu einem FarmAtlas-Betrieb gehört. Der Betrieb kann einmal antworten.
Ist das Ihr Hof?
Ist das Ihr Hof, können Sie das Profil übernehmen: Klicken Sie auf die Schaltfläche und geben Sie Ihre E-Mail-Adresse an. Stimmt sie mit der beim Hof hinterlegten Adresse oder der Website-Domain überein, erhalten Sie sofort einen Bearbeitungslink; andernfalls prüfen wir per SMS-Code an die bekannte Telefonnummer des Hofs oder mit einer kurzen manuellen Kontrolle. Der Link gilt 30 Tage; Änderungen erscheinen sofort mit dem Hinweis „in Prüfung“ und werden nach der Freigabe endgültig.