Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unser Familienweingut in fünfter Generation liegt in Castellinaldo d'Alba im Herzen des Roero, in der Weinbaulandschaft des UNESCO-Welterbes; gegründet Ende des 19. Jahrhunderts, bewirtschaften wir heute rund 80 Hektar eigene Weinberge in den Langhe, im Roero und im Monferrato. Unter den Marken Teo Costa, Giobbe und Vitidautunno erzeugen wir DOC- und DOCG-Weine, seit 2007 auch Weine ohne Schwefelzusatz, und halten das einheimische Suino Nero Piemontese (Nero di Cavour) in Halbfreilandhaltung, aus dem wir eigene Wurstwaren herstellen. In unserem Keller bieten wir nach Reservierung Verkostungen unserer Weine mit regionalen Produkten an.
Impressionen
Bildrechte: Az. Agr. Selezione Teo Costa
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Arneis, Barbera, Chardonnay, Dolcetto, Nebbiolo
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Schaumwein (Sekt)
- Stillwein · süß
- Stillwein „Roero Arneis” · weiß, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Stillwein „Langhe Arneis” · weiß, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Stillwein „Favorita” · weiß
- Stillwein „Bonarda” · rot
- Stillwein „Dolcetto” · rot
- Stillwein „Barbera d'Alba” · rot, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Stillwein „Nebbiolo d'Alba” · rot, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Stillwein „Roero” · rot, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Stillwein „Barbaresco” · rot, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Stillwein „Barolo” · rot, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Schaumwein (Sekt) „Alta Langa pas dosé” · brut nature, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Schaumwein (Sekt)
- Stillwein „Albarossa” · rot
- Wein aus getrockneten Trauben (Aszú, Strohwein, Passito) „Bianco Passito” · weiß
- Wein aus getrockneten Trauben (Aszú, Strohwein, Passito) „Barbera Passito” · rot
- Stillwein „Moscato Rosè” · Rosé
- Libera Natura
- Wein
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Schweine – Suino Nero Piemontese
- Würste & Salami
- Salami
- Würste & Salami
Verarbeitung & Handwerk
Weinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
80 ha (197,7 acre) · Mittel (50–300 ha)- Weinberg · 80 ha (197,7 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Italienisch, EnglischLage
Datenquelle
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