Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften unseren Hof in Pietrabbondante (Provinz Isernia, Molise): Unser Sitz liegt auf 600 Metern, unsere Felder reichen bis auf 1.100 Meter, und die gesamte Kette – vom Anbau über die Verarbeitung bis zum Direktverkauf – liegt in unserer Hand. Wir bauen alte einheimische Getreide (Weichweizen Solina, Hartweizen Senatore Cappelli und Orobel, Dinkel, Emmer, Mais Agostinello) nach biodynamischer Methode an, mahlen sie auf dem Hof mit Steinmühlen zu Mehl und Grieß und stellen daraus auch getrocknete Nudeln her; außerdem erzeugen wir natives Olivenöl extra von unseren eigenen Olivenbäumen, Gemüse und Backwaren und halten Schafe. Kunden empfangen wir Mo–Fr 9–18 Uhr und Sa 10–14 Uhr, unsere Produkte gibt es auch in unserem Onlineshop.
Impressionen
Bildrechte: Azienda Agricola Marchesani
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Futtermittel
Mais – Agostinello
- Getreide & Mehl
- Vollkornmehl
- Getreide & Mehl
Getränke
Weizen – Solina
- Getreide & Mehl
- Mehl
- Mehl „5 Sensi”
- Getreide & Mehl
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
Dinkel
- Getreide & Mehl
- Graupen / Grütze
- Getreide & Mehl
Emmer
- Getreide & Mehl
- Graupen / Grütze
- Getreide & Mehl
Hartweizen – Senatore Cappelli
- Getreide & Mehl
- Grieß
- Getreide & Mehl
Obst
Olivenhain
- Öl
- Natives Olivenöl extra
- Öl
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Schafe
Weitere Produkte von uns
- Getreide & Mehl
- Vollkornmehl
- Nudeln
- Nudeln
Verarbeitung & Handwerk
Bäckerei, Nudelherstellung, Ölmühle, Saftpresse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
ItalienischLage
Datenquelle
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