Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Laidprengeleux, einem Weiler in den Ardennen oberhalb des Ourthetals, halten wir seit 1985 Tiere und wirtschaften seit 1995 biologisch. Unsere Lacaune-Milchschafe weiden im Sommer auf den Wiesen rund um den Hof und fressen im Winter das im Sommer geerntete Heu. In unserer eigenen Käserei verarbeiten wir die Schafmilch zu Frisch-, Weich- und Hartkäse aus Rohmilch sowie zu Joghurt, und wir verkaufen auch die Wolle unserer Schafe. Unsere Produkte bieten wir in unserem Hofladen, auf Bauernmärkten und in Bioläden in ganz Belgien an; wenn Sie von weit her kommen, rufen Sie bitte am Vortag an.
Impressionen
Bildrechte: Bergerie de Lisbelle
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Schafe
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Topfen / Quark
- Käse
- Frischkäse
- Grillkäse
- Weißschimmelkäse
- Hartkäse, lang gereift
- Gereifter Käse
- Molkenkäse (Ricotta-Art)
- Wolle, Leder & Federn
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Bauernmarkt
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Niederländisch, Französisch, DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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