Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En Laidprengeleux, una aldea de las Ardenas sobre el valle del Ourthe, criamos ganado desde 1985 y practicamos la agricultura ecológica desde 1995. Nuestras ovejas lecheras de raza Lacaune pastan en verano en los prados que rodean la granja y en invierno comen el heno cosechado en verano. En nuestra propia quesería transformamos la leche de oveja en quesos frescos, blandos y curados de leche cruda y en yogur, y también vendemos la lana de nuestras ovejas. Ofrecemos nuestros productos en la tienda de la granja, en mercados de productores y en tiendas ecológicas de toda Bélgica; si viene de lejos, le rogamos que nos llame el día anterior para avisarnos.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Bergerie de Lisbelle
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Ovejas
- Lana, cuero y plumas
- Queso
- Queso fresco
- Queso para asar
- De corteza enmohecida (tipo camembert)
- Queso duro de larga curación
- Queso curado
- Queso de suero (tipo ricotta)
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Yogur
- Requesón
Canal de venta
- Venta en la granja
- Mercado de productores
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
neerlandés, francés, alemánUbicación
Contacto
Fuente de datos
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