Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Laidprengeleux, un hameau ardennais sur les hauteurs de la vallée de l'Ourthe, nous élevons des animaux depuis 1985 et pratiquons l'agriculture biologique depuis 1995. Nos brebis laitières de race Lacaune pâturent l'été autour de la ferme et mangent l'hiver le foin récolté l'été. Dans notre propre fromagerie, nous transformons le lait de brebis en fromages frais, à pâte molle et à pâte dure au lait cru ainsi qu'en yaourts, et nous vendons aussi la laine de nos brebis. Nous proposons nos produits dans notre magasin à la ferme, sur des marchés de producteurs et dans des magasins bio partout en Belgique ; si vous venez de loin, merci de nous téléphoner la veille pour annoncer votre venue.
Images
Droits des images : Bergerie de Lisbelle
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Moutons
- Fromage
- Fromage frais
- Fromage à griller
- À croûte fleurie (type camembert)
- Fromage à pâte dure, longue affinage
- Fromage affiné
- Fromage de lactosérum (type ricotta)
- Laine, cuir et plumes
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Fromage blanc
- Fromage
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
néerlandais, français, allemandEmplacement
Contact
Source des données
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