Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unseren Familienbetrieb in Mitterkirchen (Machland, Oberösterreich) haben wir 1999 auf Bio umgestellt, 2004 einen kleinen Hofladen eingerichtet, und heute führen wir unsere Direktvermarktung im Vollerwerb. Wir bauen Dinkel, Weizen, Roggen, Einkorn und Lein an; in unserer Wirbelmühle mahlen wir Vollmehl, stellen Dinkelnudeln, eigenes Miso und Sojasauce her und pressen den Leinsamen mit der hofeigenen Ölpresse wöchentlich frisch – unser Leinöl wurde beim „Ölkaiser“ der AB HOF Messe Wieselburg mehrfach mit Gold ausgezeichnet. Außerdem gibt es Eier aus eigener Legehennenhaltung, jeden Dienstag frisch gebackenes Vollkornbrot, Schnäpse und Liköre, Pilze aus eigener Zucht und Kapuzinerkressetropfen; der Hofladen hat dienstags, freitags und samstags geöffnet, und unser Onlineshop versendet österreichweit und nach Deutschland.
Impressionen
Bildrechte: Biobauernhof Huber
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Futtermittel
- Hafer
Raps
- Öl
- Kaltgepresst
- Öl
- Roggen
Sonnenblume
- Öl
- Kaltgepresst
- Öl
Gemüse, Pilze, Kräuter
Andere Kräuter
- Kräuter, Gewürze, Tee & Salz
- Gewürzmischungen
- Tinktur „sarkantyúka-csepp”
- Kräuter, Gewürze, Tee & Salz
- Austernpilze
- Champignons
- Shiitake
Getränke
- Weizen
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
Dinkel
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Kornbrand, Whisky „tönkölywhisky”
- Getreide & Mehl
- Graupen / Grütze „tönkölyrizs”
- Grieß
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Einkorn
- Getreide & Mehl
- Graupen / Grütze „alakorrizs”
- Getreide & Mehl
Lein
- Öl
- Kaltgepresst
- Öl
Ölkürbis
- Nüsse & Saaten
- Gemahlen „présmaradék”
- Nüsse & Saaten
Walnuss
- Nüsse & Saaten
- Gemahlen „présmaradék”
- Öl
- Kaltgepresst
- Saucen & Aufstriche
- Dió-miso
- Nüsse & Saaten
Obst
Birnen – Williams Christ
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Kirschen
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Marillen / Aprikosen
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Pfirsiche
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Weichseln / Sauerkirschen
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Zwetschgen / Pflaumen
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Bienenprodukte
- Bienenwachs, Kerzen
- Honig
- Bienenprodukte
Hühner
- Eier
- Speiseeier
- Fertiggerichte & Suppen
- Eier
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Vollkornbrot
- Roggenbrot
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Likör
- Kornbrand, Whisky
- Essig
- Oxymel
- Getreide & Mehl
- Vollkornmehl
- Flocken
- Mehl
- Nudeln
- Eiernudeln
- Öl
- Öl
- Saucen & Aufstriche
- Miso Shinshu
- Miso Shiro
- Citrom-gyömbér-miso
- Ribiszke-miso
- Fahordós szójaszósz
- Bio-Sojasauce · EU-Bio · 10,9 EUR / Stück · vorrätig
- Bio-Sojasauce · EU-Bio · 10,9 EUR / Stück · vorrätig
Verarbeitung & Handwerk
Bäckerei, Brennerei, Küche, Fertiggerichte, Nudelherstellung, Ölmühle, Saftpresse, Rösten
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschKontakt
Datenquelle
Anfrage an diesen Hof
FarmAtlas leitet Ihre Anfrage an den Hof weiter; die Antwort kommt per E-Mail.
Diesem Hof folgen Eine wöchentliche E-Mail informiert, wenn der Hof sein Profil aktualisiert oder Neuigkeiten teilt.
Bewertungen
Noch keine Bewertungen.
Bewertung schreiben
So prüfen wir Bewertungen: Die E-Mail-Adresse der bewertenden Person wird mit einer Bestätigungs-E-Mail überprüft; mit einer Adresse kann ein Betrieb nur einmal bewertet werden. Wir prüfen nicht, ob die Person beim Betrieb gekauft hat. Jede Bewertung wird vor der Veröffentlichung von einem Menschen geprüft; beleidigende Bewertungen, solche mit personenbezogenen Daten oder ohne Bezug zum Betrieb veröffentlichen wir nicht. Die Kennzeichnung „Erzeuger“ erhält nur, wessen E-Mail-Adresse zu einem FarmAtlas-Betrieb gehört. Der Betrieb kann einmal antworten.
Ist das Ihr Hof?
Ist das Ihr Hof, können Sie das Profil übernehmen: Klicken Sie auf die Schaltfläche und geben Sie Ihre E-Mail-Adresse an. Stimmt sie mit der beim Hof hinterlegten Adresse oder der Website-Domain überein, erhalten Sie sofort einen Bearbeitungslink; andernfalls prüfen wir per SMS-Code an die bekannte Telefonnummer des Hofs oder mit einer kurzen manuellen Kontrolle. Der Link gilt 30 Tage; Änderungen erscheinen sofort mit dem Hinweis „in Prüfung“ und werden nach der Freigabe endgültig.