Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Am Fuß der Schlesischen Beskiden, im Dorf Górki Małe, zeigen wir seit 2005, wie das Dorfleben vor hundert Jahren aussah: Wir sind Freilichtmuseum, Museum und Lernbauernhof in einem. Im holzbefeuerten Ofen backen wir Brot und Fladen (podpłomyki); unsere Besucher dreschen, mahlen Getreide mit der Handmühle, buttern, sehen bei der Quarkherstellung zu und füttern unsere Ziegen, Schafe und Kaninchen. Schulen, Kindergärten, Gruppen, Firmen und Familien empfangen wir das ganze Jahr nach vorheriger Buchung; die Programme enden mit einer Verkostung von Brot, Butter, Honig und Schmalz, dazu können Keramikworkshop, Lagerfeuer und regionales Essen gebucht werden.
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Kaninchen
Schafe
- Schmalz, Grieben & Talg
- Ziegen
Weitere Produkte von uns
- Brot & Backwaren
- Sauerteigbrot
- Roggenbrot
- Fladenbrot
- Honig
- Honig
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Butter
- Buttermilch
- Topfen / Quark
- Schmalz, Grieben & Talg
- Schmalz
Verarbeitung & Handwerk
Bäckerei
Vertriebsweg
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
PolnischLage
Datenquelle
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