Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Al pie de los Beskides de Silesia, en el pueblo de Górki Małe, mostramos desde 2005 cómo era la vida rural hace cien años: somos a la vez museo al aire libre, museo y granja educativa. Horneamos pan y tortas planas (podpłomyki) en un horno de leña; nuestros visitantes trillan, muelen grano en un molino de mano, baten mantequilla, ven cómo se hace el requesón y dan de comer a nuestras cabras, ovejas y conejos. Recibimos todo el año, con reserva previa, a colegios, guarderías, grupos, empresas y familias; los programas terminan con una degustación de pan, mantequilla, miel y manteca, y se puede añadir un taller de cerámica, una hoguera y una comida regional.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Chlebowa Chata
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Cabras
- Conejos
Ovejas
- Manteca, chicharrones y sebo
Más productos nuestros
- Manteca, chicharrones y sebo
- Manteca
- Miel
- Miel
- Pan y bollería
- Pan de masa madre
- Pan de centeno
- Pan plano / torta
- Yogur, kéfir, requesón, mantequilla, nata
- Mantequilla
- Suero de mantequilla
- Requesón
Transformación y artesanía
Panadería
Canal de venta
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
polacoUbicación
Fuente de datos
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