Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften seit 1936 als Familie unseren Hof in Stoke Orchard bei Cheltenham, Gloucestershire; auf unserem 180 Acres (ca. 73 ha) großen Betrieb halten wir rund 180 Mastrinder, etwa 400 Mutterschafe, Schweine und ca. 1.700 Legehennen in Freilandhaltung. 2015 haben wir unseren Hofladen mit eigener Metzgerei eröffnet: Dort verkaufen wir eigenes Rind-, Schweine- und Lammfleisch, frische Eier, Honig von den Bienen auf unserem Hof, hausgemachte Würste, selbst gepökelten Bacon, Pies und Fertiggerichte sowie Produkte lokaler Erzeuger. Unsere Feinkosttheke bietet Frühstück und Mittagessen zum Mitnehmen, Fleischboxen bereiten wir auf Vorbestellung zu, und während der Öffnungszeiten können Besucher unsere Zwergziegen kostenlos besuchen.
Impressionen
Bildrechte: Court Farm Shop
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Bienen
- Honig
- Honig
- Honig
Hühner (1700 Stück) – Legehybride (Tetra, Lohmann, Hy-Line …) (1700 Stück)
- Eier
- Speiseeier · Freilandhaltung
- Eier
Rinder (180 Stück) – Hereford (180 Stück), Weiß-Blaue Belgier
- Rindfleisch
- Rindfleisch
- Burger-Patties
- Rindfleisch
Schafe (410 Stück)
- Lammfleisch
- Lammfleisch · jung (Kalb, Lamm, Kitz, Ferkel)
- Lammfleisch
Schweine (36 Stück) – British Saddleback, Piétrain, andere / gemischt (36 Stück)
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon) · gesalzen, gepökelt
- Schweinefleisch
- Schweinefleisch
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Ziegen – Zwergziege
Weitere Produkte von uns
- Fertiggerichte & Suppen
- Fertiggerichte & Suppen
- Fleischpaket
- Familienpaket
- Würste & Salami
- Frische Bratwurst „Orchard Sausage”
- Frische Bratwurst „Toulouse Sausage”
Verarbeitung & Handwerk
Fleischverarbeitung, Metzgerei, Küche, Fertiggerichte
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Gastronomie
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
73 ha (180,4 acre) · Mittel (50–300 ha)Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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