Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Cultivamos en familia en Stoke Orchard, cerca de Cheltenham (Gloucestershire), desde 1936; en nuestra granja de 180 acres (unas 73 ha) criamos unas 180 cabezas de vacuno de carne, unas 400 ovejas reproductoras, cerdos y cerca de 1.700 gallinas ponedoras camperas. En 2015 abrimos nuestra tienda de granja con carnicería propia, donde vendemos nuestra propia carne de vacuno, cerdo y cordero, huevos frescos, miel de las abejas de nuestra granja, salchichas caseras, bacon curado por nosotros, pasteles salados (pies) y platos preparados, junto con productos de proveedores locales. Nuestra charcutería ofrece desayunos y almuerzos para llevar, preparamos cajas de carne por encargo y, durante el horario de apertura, los visitantes pueden ver gratis nuestras cabras enanas.
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Abejas
- Miel
- Miel
- Miel
- Cabras – cabra pigmea
Cerdos (36 cab.) – British Saddleback, Piétrain, otra / mixta (36 cab.)
- Cerdo
- Cerdo
- Jamón, panceta y ahumados
- Panceta ahumada (bacon) · salado, curado
- Cerdo
Gallinas (1700 cab.) – híbrido de puesta (Tetra, Lohmann, Hy-Line …) (1700 cab.)
- Huevos
- Huevos de mesa · camperas
- Huevos
Ovejas (410 cab.)
- Cordero
- Cordero · joven (ternera, cordero, cabrito, lechón)
- Cordero
Vacuno (180 cab.) – Azul Belga, Hereford (180 cab.)
- Carne de vacuno
- Carne de vacuno
- Hamburguesas
- Carne de vacuno
Más productos nuestros
- Lote de carne
- Pack familiar
- Platos preparados y sopas
- Platos preparados y sopas
- Salchichas y embutidos
- Salchicha fresca „Orchard Sausage”
- Salchicha fresca „Toulouse Sausage”
Transformación y artesanía
Cocina, platos preparados, elaboración cárnica
Canal de venta
- Venta en la granja
- Gastronomía
- Comercio
Categorías de productos
Grupos de productos
Superficie
La categoría de tamaño de la granja se basa únicamente en la superficie, no en el volumen de facturación oficial.
73 ha (180,4 acre) · mediana (50–300 ha)Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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