Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
In Cropwell Bishop, Nottinghamshire, stellen wir unseren Stilton und weitere Blauschimmelkäse von Hand auf traditionelle Weise her, nach Rezepten, die seit drei Generationen in der Familie Skailes weitergegeben werden; unsere Familie macht und verkauft seit über 160 Jahren Käse, und die Cropwell Bishop Creamery gehört uns seit 1949. Unsere Milch stammt von einigen Familienhöfen im Peak District, denen wir einen fairen Marktpreis plus einen kleinen Aufschlag zahlen. Zu unserem Sortiment gehören Blue Stilton, Blue Shropshire, der weiche Blauschimmelkäse Beauvale, Red Leicester und Potted Stilton. In unserem Cheesemaker's Shop mit Teestube vor der Käserei begrüßen wir Kunden montags bis samstags von 10 bis 15 Uhr; unseren Käse versenden wir außerdem über unseren Onlineshop.
Impressionen
Bildrechte: Cropwell Bishop Creamery
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Rinder
- Käse
- Blauschimmelkäse „Blue Stilton”
- Blauschimmelkäse „Blue Stilton” · EU-Bio
- Blauschimmelkäse „Mini Blue Stilton”
- Blauschimmelkäse „Potted Stilton”
- Blauschimmelkäse „Blue Shropshire”
- Blauschimmelkäse „Beauvale”
- Schnittkäse „Red Leicester”
- Käse · Geschenkpackung
- Käse
Verarbeitung & Handwerk
Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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