Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
En el pueblo de Cropwell Bishop, Nottinghamshire, elaboramos a mano y de forma tradicional nuestro Stilton y otros quesos azules, con recetas transmitidas durante tres generaciones de la familia Skailes; nuestra familia lleva más de 160 años elaborando y vendiendo queso, y la quesería Cropwell Bishop es nuestra desde 1949. La leche procede de unas pocas granjas familiares del Peak District, a las que pagamos un precio de mercado justo más una pequeña prima. Nuestra gama incluye Blue Stilton, Blue Shropshire, el queso azul blando Beauvale, Red Leicester y Potted Stilton. Recibimos a los clientes en nuestra Cheesemaker's Shop y salón de té, delante de la quesería, de lunes a sábado de 10 a 15 h, y también enviamos nuestros quesos por correo desde nuestra tienda online.
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
Vacuno
- Queso
- Queso azul „Blue Stilton”
- Queso azul „Blue Stilton” · ecológico UE
- Queso azul „Mini Blue Stilton”
- Queso azul „Potted Stilton”
- Queso azul „Blue Shropshire”
- Queso azul „Beauvale”
- Queso semicurado „Red Leicester”
- Queso · pack regalo
- Queso
Transformación y artesanía
Elaboración de lácteos y quesos
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
inglésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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