Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Dans le village de Cropwell Bishop, dans le Nottinghamshire, nous fabriquons à la main et de façon traditionnelle notre Stilton et d'autres fromages bleus, selon des recettes transmises depuis trois générations dans la famille Skailes ; notre famille fabrique et vend du fromage depuis plus de 160 ans, et la fromagerie Cropwell Bishop nous appartient depuis 1949. Notre lait provient de quelques fermes familiales du Peak District, auxquelles nous payons un prix de marché équitable assorti d'une petite prime. Notre gamme comprend Blue Stilton, Blue Shropshire, le bleu à pâte molle Beauvale, Red Leicester et Potted Stilton. Nous accueillons nos clients dans notre Cheesemaker's Shop avec salon de thé, devant la fromagerie, du lundi au samedi de 10h à 15h, et nous expédions aussi nos fromages par correspondance depuis notre boutique en ligne.
Images
Droits des images : Cropwell Bishop Creamery
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- Fromage bleu „Blue Stilton”
- Fromage bleu „Blue Stilton” · bio UE (AB)
- Fromage bleu „Mini Blue Stilton”
- Fromage bleu „Potted Stilton”
- Fromage bleu „Blue Shropshire”
- Fromage bleu „Beauvale”
- Fromage à pâte demi-dure „Red Leicester”
- Fromage · coffret cadeau
- Fromage
Transformation et artisanat
Transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
Contacter cette ferme
FarmAtlas transmet votre demande à la ferme ; la réponse arrive par e-mail.
Suivre cette ferme Un e-mail hebdomadaire vous prévient quand la ferme met à jour sa fiche ou publie une actualité.
Avis
Pas encore d'avis.
Écrire un avis
Comment nous vérifions les avis : l'adresse e-mail de l'auteur est vérifiée par un e-mail de confirmation, et une adresse ne peut évaluer une ferme qu'une fois. Nous ne vérifions pas si l'auteur a acheté auprès de la ferme. Chaque avis est relu par une personne avant publication ; les avis injurieux, contenant des données personnelles ou ne concernant pas la ferme ne sont pas publiés. La mention « Producteur » n'est attribuée que si l'adresse e-mail appartient à une ferme FarmAtlas. La ferme peut répondre une fois.
C'est votre ferme ?
Si c'est votre ferme, vous pouvez reprendre la fiche : cliquez sur le bouton et indiquez votre e-mail. S'il correspond à l'adresse enregistrée pour la ferme ou au domaine de son site, vous recevez immédiatement un lien de modification ; sinon, nous vérifions par un code SMS envoyé au numéro connu de la ferme ou par une courte vérification manuelle. Le lien est valable 30 jours ; vos modifications apparaissent aussitôt avec la mention « en cours de vérification » et deviennent définitives après validation.