Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind ein kleines Familienweingut in Buckinghamshire am Rand von Burnham Beeches: John und Feona Petersen haben die Reben 2008 auf rund 3 Acres (etwa 1,2 ha) einer nach Südosten geneigten Weide hinter unserem Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert gepflanzt, heute führt Feona Petersen das Weingut. Wir bauen fünf Sorten an – Bacchus, Chardonnay, Ortega, Pinot Meunier und Pinot Noir – und bewirtschaften und lesen sie das ganze Jahr über von Hand; unsere erste Lese war 2010, der Wein wird aus unseren Trauben von Kellermeister Nico Centonze auf Stanlake Park ausgebaut. In unserem Onlineshop bieten wir englischen Schaumwein nach traditioneller Methode, einen Sparkling Rosé und Stillweine (Bacchus, Ortega, Rosé) an; das Weingut ist privat, doch im Sommer empfangen wir kleine Gruppen nach Vereinbarung zu Führung, Verkostung und Einkauf.
Impressionen
Bildrechte: Dropmore Vineyard
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Bacchus, Chardonnay, Ortega, Schwarzriesling (Pinot Meunier), Spätburgunder (Pinot Noir)
- Wein
- Schaumwein (Sekt) „Dropmore Brut Sparkling” · brut
- Schaumwein (Sekt) „Sparkling Rosé” · Rosé
- Rocking Rosé · Rosé
- Stillwein „Bacchus” · weiß
- Stillwein „Ortega” · weiß
- Rolling Rosé · Rosé
- Wein
Verarbeitung & Handwerk
Weinbereitung
Vertriebsweg
- Online-Shop
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
1,2 ha (3 acre) · Kleinst (unter 5 ha)- Weinberg · 1,2 ha (3 acre)
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
EnglischLage
Kontakt
Datenquelle
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