Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Kik vagyunk?
Bemutatkozás
Kis családi szőlőbirtok vagyunk Buckinghamshire-ben, a Burnham Beeches erdő szélén: John és Feona Petersen 2008-ban telepítette a szőlőt 17. századi parasztházunk mögötti, mintegy 3 acre-es (kb. 1,2 ha), délkeletre néző legelőn, ma pedig Feona Petersen vezeti a birtokot. Öt fajtát – Bacchus, Chardonnay, Ortega, Pinot Meunier és Pinot Noir – egész évben kézzel művelünk és szüretelünk; első szüretünk 2010-ben volt, a bort a Stanlake Park birtokon Nico Centonze borász készíti a mi szőlőnkből. Hagyományos eljárású angol pezsgőt, Sparkling Rosét és csendes borokat (Bacchus, Ortega, rozé) kínálunk webshopunkban; a szőlőbirtok magánterület, de nyáron kis csoportokat előzetes egyeztetéssel fogadunk sétára, kóstolásra és vásárlásra.
Mit termelünk?
Élelmiszer alapanyagok
Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.
Gyümölcs
Szőlő – Bacchus, chardonnay, Ortega, pinot meunier, pinot noir
- Bor
- Pezsgő „Dropmore Brut Sparkling” · brut
- Pezsgő „Sparkling Rosé” · rozé
- Rocking Rosé · rozé
- Csendes bor „Bacchus” · fehér
- Csendes bor „Ortega” · fehér
- Rolling Rosé · rozé
- Bor
Feldolgozás és kézművesség
Borkészítés
Értékesítés módja
- Webshop
- Értékesítés a gazdaságban
Termékkategóriák
Termékcsoportok
Terület
A gazdaság méret-besorolása kizárólag a terület mérete alapján történik, nem a hivatalos bevétel nagyságrendje szerint.
1,2 ha (3 acre) · mini (5 ha alatt)- szőlő · 1,2 ha (3 acre)
Gazdálkodás módja / tanúsítás
Közösségi gazdálkodás
Beszélt nyelvek
angolElhelyezkedés
Kapcsolat
Adatforrás
Jelentkezés ennél a gazdaságnál
A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.
Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.
Értékelések
Még nincs értékelés.
Értékelés írása
Hogyan ellenőrizzük az értékeléseket: az értékelő e-mail-címét megerősítő levéllel ellenőrizzük, és egy címmel egy gazdaság egyszer értékelhető. Nem ellenőrizzük, hogy az értékelő vásárolt-e a gazdaságtól. Megjelenés előtt minden értékelést ember néz át; a sértő, személyes adatot tartalmazó vagy nem a gazdaságról szóló értékelést nem tesszük közzé. „Termelő” jelölést csak az kap, akinek az e-mail-címe egy FarmAtlas-gazdasághoz tartozik. A gazdaság egyszer válaszolhat.
Ez az Ön gazdasága?
Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.
