← Zurück zur Karte

Das Käsehaus – Druffeler Schaukäserei Hof Buschsieweke

Verarbeitung · Rietberg · Deutschland

Teilen: Facebook WhatsApp E-mail

Von Hand geprüft — laut Website des Hofs

Wer wir sind

Über den Hof

Wir sind Stefanie und Heinrich Buschsieweke und stellen in unserer Schaukäserei auf unserem Hof in Druffel (Rietberg) handwerklich Rohmilchkäse aus der Milch unserer eigenen Kühe her, die von Frühjahr bis Herbst auf unseren Weiden grasen. Unser Sortiment umfasst Schnittkäse natur oder mit Kräutern und Gewürzen, Hartkäse nach Appenzeller Art, Camembert, Käse nach Feta-Art sowie Frischkäse und Joghurt. Wir verkaufen ab Hof (Mo–Fr 8–19 Uhr, Sa 8–16 Uhr) und auf den Wochenmärkten in Oelde, Rietberg, Lippstadt und Gütersloh; Gruppen können die Käserei nach Vereinbarung besichtigen.

Impressionen

Bilder vom Hof folgen in Kürze.

Was wir halten

Nutztiere

Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.

  • Rinder
    • Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
      • Joghurt
    • Käse
      • Schnittkäse
      • Hartkäse, lang gereift
      • Weißschimmelkäse
      • Frischkäse

Vertriebsweg

  • Ab-Hof-Verkauf
  • Bauernmarkt

Produktkategorien

Milch & Milchprodukte

Produktgruppen

Joghurt, Kefir, Quark, Butter, SahneKäse

Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung

Bewirtschaftungsweise, Selbstauskunft: keine Zertifizierung

Gemeinschaftslandwirtschaft

Hofbesuch
Besuch: frei zu besichtigen
Öffnungszeiten: wöchentliche Öffnungszeiten · Mo–Sa · 08:00–19:00

Sprachen

Deutsch

Lage

Westring 21, 33397 Rietberg
Koordinaten: 51.83223, 8.38812

Kontakt

Stefanie és Heinrich Buschsieweke · Inhaber(in)

Datenquelle

Daten gepflegt von: der FarmAtlas-Redaktion, anhand der Hof-Website
Profilstatus: Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Aktualisiert: 2026-10-25

Anfrage an diesen Hof

FarmAtlas leitet Ihre Anfrage an den Hof weiter; die Antwort kommt per E-Mail.

Andere Frage

Diesem Hof folgen Eine wöchentliche E-Mail informiert, wenn der Hof sein Profil aktualisiert oder Neuigkeiten teilt.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen.

Bewertung schreiben
Qualität
Zuverlässigkeit (Menge und Termin wie zugesagt)
Kommunikation
Wer sind Sie?

Als Erzeuger nutzen Sie bitte die E-Mail-Adresse aus Ihrem Betriebsprofil.

Ist das Ihr Hof?

Ist das Ihr Hof, können Sie das Profil übernehmen: Klicken Sie auf die Schaltfläche und geben Sie Ihre E-Mail-Adresse an. Stimmt sie mit der beim Hof hinterlegten Adresse oder der Website-Domain überein, erhalten Sie sofort einen Bearbeitungslink; andernfalls prüfen wir per SMS-Code an die bekannte Telefonnummer des Hofs oder mit einer kurzen manuellen Kontrolle. Der Link gilt 30 Tage; Änderungen erscheinen sofort mit dem Hinweis „in Prüfung“ und werden nach der Freigabe endgültig.

Profil bearbeiten / übernehmen