Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir sind eine Familien-Bachfischerei in Mattighofen, Oberösterreich, die Ulrike Sander-Baumgartner seit 1999 führt; erstmals urkundlich erwähnt wurde die Fischerei 1826. Auf rund 2,9 Hektar ziehen wir Bachsaiblinge sowie Bach- und Regenbogenforellen im Quellwasser des Kühbachs auf, jährlich etwa 20 bis 30 Tonnen. Fangfrischen und geräucherten Fisch, Fischsalate und Aufstriche verkaufen wir im Hofverkauf (Di+Mi 10-15, Do 15-18, Sa 9-12 Uhr) und auf den Salzburger Schrannenmärkten.
Impressionen
Bildrechte: Familie Baumgartner Mattigtaler Forellen & Saiblinge Bachfischerei
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Süßwasserfische
- Fisch
Vertriebsweg
- Bauernmarkt
- Ab-Hof-Verkauf
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
2,9 ha (7,2 acre) · Kleinst (unter 5 ha)Prämierungen
4Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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