Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unser Familienweingut arbeitet auf zwei Terroirs in Gaillac: Jean-Marc keltert die Weine der Domaine d’Escausses in Sainte-Croix, seine Tochter Aurélie die des Château l’Enclos des Roses in Cahuzac-sur-Vère – in der Nachfolge von Denis Balaran. Wir erzeugen Rot-, Weiß-, Rosé-, Süß- und Schaumweine (Méthode ancestrale) der AOC Gaillac, auch aus alten lokalen Rebsorten (Braucol, Duras, Prunelart, Mauzac, Ondenc), sowie einen Ondenc-Weinbrand. Unser Betrieb ist HVE-zertifiziert, die Weinberge befinden sich in der Umstellung auf Bio, unsere ersten Bioweine stammen aus der Ernte 2023. Wir empfangen Sie von Montag bis Samstag in unserem Hofladen auf dem Weingut mit kostenloser Verkostung und im Sommer mit Apéro-Konzerten am Mittwoch; aus unserem Onlineshop liefern wir auch nach Hause.
Impressionen
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc, Syrah
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Weinbrand
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Schaumwein (Sekt)
- Stillwein · süß
- Spätlese, edelfaul (z. B. Szamorodni)
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Online-Shop
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
FranzösischLage
Kontakt
Datenquelle
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