Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra bodega familiar trabaja en dos terruños de Gaillac: Jean-Marc elabora los vinos del Domaine d’Escausses en Sainte-Croix y su hija Aurélie los del Château l’Enclos des Roses en Cahuzac-sur-Vère, siguiendo los pasos de Denis Balaran. Elaboramos vinos tintos, blancos, rosados, dulces y espumosos de método ancestral de la AOC Gaillac, también de antiguas variedades locales (Braucol, Duras, Prunelart, Mauzac, Ondenc), así como un aguardiente de uva Ondenc. Nuestra explotación tiene la certificación HVE, los viñedos están en conversión ecológica y nuestros primeros vinos ecológicos proceden de la cosecha de 2023. Le recibimos de lunes a sábado en la tienda de la finca con cata gratuita y, en verano, con apéro-conciertos los miércoles; también enviamos a domicilio desde nuestra tienda en línea.
Imágenes
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
Viñedo – Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc, Syrah
- Aguardientes, licores
- Brandy de vino
- Vino
- Vino tranquilo · rosado
- Vino espumoso
- Vino tranquilo · dulce
- Vendimia tardía / botritizado (p. ej. szamorodni)
- Aguardientes, licores
Canal de venta
- Venta en la granja
- Tienda online
- Entrega a domicilio / envío
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
francésUbicación
Contacto
Fuente de datos
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