← Vissza a térképre

Famille Balaran – Domaine d’Escausses & Château l’Enclos des Roses BIO

Borászat · Sainte-Croix · Franciaország

Megosztás: Facebook WhatsApp E-mail

Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján

Kik vagyunk?

Bemutatkozás

Családi borászatunk két gaillaci terroiron dolgozik: Jean-Marc a Sainte-Croix-i Domaine d’Escausses-ban, lánya, Aurélie a Cahuzac-sur-Vère-i Château l’Enclos des Roses-ban készíti a borokat, Denis Balaran nyomdokain. Gaillac AOC vörös-, fehér-, rozé-, édes és méthode ancestrale pezsgőborokat készítünk, a régi helyi fajtákból (Braucol, Duras, Prunelart, Mauzac, Ondenc) is, valamint Ondenc-szőlőpárlatot. Gazdaságunk HVE-minősítésű, a szőlő bioátállása folyik, első bioboraink a 2023-as termésből készültek. A birtokon lévő boltunkban hétfőtől szombatig várjuk Önt, ingyenes kóstolóval, nyáron szerdai apéro-koncertekkel; webboltunkból házhoz is szállítunk.

Életképek

Ide hamarosan képek kerülnek a gazdaságról.

Mit termelünk?

Élelmiszer alapanyagok

Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.

Gyümölcs

  • Szőlő – cabernet sauvignon, chardonnay, merlot, sauvignon blanc, syrah
    • Bor
      • Csendes bor · rozé
      • Pezsgő
      • Csendes bor · édes
      • Késői szüretelésű, botritiszes (pl. szamorodni)
    • Pálinka, párlat, likőr
      • Borpárlat

Értékesítés módja

  • Értékesítés a gazdaságban
  • Webshop
  • Házhozszállítás / postai küldés

Termékkategóriák

Ital

Termékcsoportok

borpálinka, párlat, likőr

Gazdálkodás módja / tanúsítás

Gazdálkodás módja önbevallás alapján: bio / öko tanúsított

Közösségi gazdálkodás

látogatás
Látogathatóság: szabadon látogatható
Nyitvatartás: heti nyitvatartás · H–Szo · 09:00–19:00

Beszélt nyelvek

francia

Elhelyezkedés

32 Route de La Salamandrié, 81150 Sainte-Croix
Koordináták: 43.97154, 2.06058

Kapcsolat

Jean-Marc Balaran, Aurélie Balaran · borász

Adatforrás

Adatokat kezeli: a FarmAtlas szerkesztősége, a gazdaság saját honlapja alapján
Adatlap állapota: Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Frissítve: 2026-10-20

Jelentkezés ennél a gazdaságnál

A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.

Egyéb kérdés

Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.

Értékelések

Még nincs értékelés.

Értékelés írása
Minőség
Megbízhatóság (az ígért mennyiség és határidő)
Kommunikáció
Ön kicsoda?

Termelőként az adatlapján megadott e-mail-címmel küldje.

Ez az Ön gazdasága?

Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.

Adatlap szerkesztése / átvétele