Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir führen am Westfuß des Leithagebirges in Großhöflein seit Generationen ein Familienweingut und verarbeiten auf 7 Hektar (55 % Weiß-, 45 % Rotweinsorten) ausschließlich Trauben aus eigenen Weingärten. Seit der Ernte 2009 bewirtschaften wir den gesamten Betrieb biologisch, lesen von Hand und bauen jede Lage getrennt aus. Neben Wein erzeugen wir Traubensaft, Balsamessig, Trester- und Weinbrand, Traubenkernöl, Obstbrände, Marmeladen und Chutneys. Unsere Weine können nach telefonischer Voranmeldung täglich ab Hof verkostet und gekauft werden; wir versenden auch per Paketdienst.
Impressionen
Bildrechte: BIOWein & Schnaps MARIELL
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
Weinreben – Blaufränkisch, Chardonnay, Gelber Muskateller, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Spätburgunder (Pinot Noir), St. Laurent, Welschriesling, Zweigelt
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Tresterbrand
- Weinbrand
- Pálinka, Obstbrand · EU-Bio
- Essig
- Balsamessig
- Marmelade, Konfitüre & Kompott
- Chutney
- Öl
- Kaltgepresst
- Saft, Most & Sirup
- Traubenmost, Traubensaft
- Wein
- Stillwein · Rosé
- Schaumwein (Sekt)
- Stillwein · süß
- Stillwein · weiß, EU-Bio
- Stillwein · weiß, EU-Bio
- Stillwein „Leithaberg DAC” · weiß, EU-Bio, geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Stillwein „Ried Glagsatz” · weiß, EU-Bio
- Stillwein „Goldmuskateller” · weiß, EU-Bio
- Stillwein „Ried Spiegeln” · weiß, EU-Bio
- Stillwein „Ried Haussatz” · rot, EU-Bio
- Stillwein „Ried Point” · rot, EU-Bio
- Stillwein „Ried Föllikberg” · rot, EU-Bio
- Stillwein „Blauburgunder” · rot, EU-Bio
- Stillwein · rot, EU-Bio
- Spätlese, edelfaul (z. B. Szamorodni) „Auslese” · EU-Bio
- Spätlese, edelfaul (z. B. Szamorodni) „TBA” · EU-Bio, süß
- Perlwein „Frizzante” · EU-Bio
- Schaumwein (Sekt) „Winzersekt” · EU-Bio
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Verarbeitung & Handwerk
Brennerei, Einkochen, Einlegen, Ölmühle, Saftpresse, Weinbereitung
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Fläche
Die Größenklasse des Hofs richtet sich allein nach der Fläche, nicht nach der Höhe des amtlichen Umsatzes.
7 ha (17,3 acre) · Klein (5–50 ha)- Weinberg · 7 ha (17,3 acre) · Bio-zertifiziert
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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