Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unser Demeter- und Biohof liegt mitten im Waldviertel, in Bernschlag bei Allentsteig; seit 1986 wird der Betrieb organisch-biologisch und seit 2018 biologisch-dynamisch als anerkanntes Demeter-Mitglied bewirtschaftet, außerdem sind wir Mitglied bei Bio Austria. Wir halten 28 Milchkühe der Rasse Fleckvieh und rund 20 Kalbinnen mit silofreier Heufütterung, unsere Kälber werden nicht enthornt. In unserem Hofladen bieten wir Bio-Heumilch roh und pasteurisiert, Joghurt, Topfen, Käse, Eier, eigenes Getreide und Mehl, Erdäpfel, Mohn, Leinsamen, Brot und Mohngebäck an; einen Teil unserer Milchprodukte gibt es auch in Geschäften der Umgebung.
Impressionen
Bildrechte: Biohofladen Marksteiner
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Futtermittel
Roggen
- Getreide & Mehl
- Mehl
- Getreide & Mehl
Gemüse, Pilze, Kräuter
Kartoffeln
- Frische Ernte
Getränke
Weizen
- Getreide & Mehl
- Mehl
- Getreide & Mehl
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
Dinkel
- Brot & Backwaren
- Brot & Backwaren
- Getreide & Mehl
- Graupen / Grütze
- Mehl
- Brot & Backwaren
Einkorn
- Getreide & Mehl
- Mehl
- Getreide & Mehl
Lein
- Nüsse & Saaten
- Nüsse & Saaten
- Nüsse & Saaten
Mohn
- Nüsse & Saaten
- Waldviertler Graumohn
- Nüsse & Saaten
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner
- Eier
- Speiseeier
- Eier
Rinder (28 Stück)
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
- Joghurt
- Topfen / Quark
- Joghurt · natur, aromatisiert
- Käse
- Käse
- Milch
- Rohmilch
- Pasteurisierte Milch
- Nicht homogenisierte Milch · EU-Bio
- Joghurt, Kefir, Quark, Butter, Sahne
Weitere Produkte von uns
- Kuchen & Süßes
- Strudel
- Mohnzelten
- Kekse / Plätzchen „Nervenkeks”
Verarbeitung & Handwerk
Bäckerei, Milchverarbeitung, Käserei, Mühle, Rösten
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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