← Vissza a térképre

Biohofladen Marksteiner BIO

Gazdaság (major) · Bernschlag · Ausztria

Megosztás: Facebook WhatsApp E-mail

Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján

Kik vagyunk?

Bemutatkozás

Demeter- és biogazdaságunk a Waldviertel szívében, Bernschlagban (Allentsteig mellett) található; 1986 óta gazdálkodunk biológiai módon, 2018 óta biodinamikusan, elismert Demeter-tagként, és a Bio Austria szövetség tagjai vagyunk. 28 tarka (Fleckvieh) tejelő tehenet és mintegy 20 üszőt tartunk silómentes, széna alapú takarmányozással, a borjakat nem szarvtalanítjuk. Termelői boltunkban (Hofladen) nyers és pasztőrözött szénatejet, joghurtot, túrót, sajtot, tojást, saját gabonát és lisztet, burgonyát, mákot, lenmagot, kenyeret és mákos süteményeket kínálunk; tejtermékeink egy része környékbeli üzletekben is kapható.

Életképek

Biohofladen Marksteiner – életkép 1/8Biohofladen Marksteiner – életkép 2/8Biohofladen Marksteiner – életkép 3/8Biohofladen Marksteiner – életkép 4/8Biohofladen Marksteiner – életkép 5/8Biohofladen Marksteiner – életkép 6/8Biohofladen Marksteiner – életkép 7/8Biohofladen Marksteiner – életkép 8/8

A képek tulajdonjoga: Biohofladen Marksteiner

Mit termelünk?

Élelmiszer alapanyagok

Itt soroljuk fel, milyen növényeket termesztünk élelmiszer-alapanyagnak. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel belőle, és mely termékeinket értékesítjük.

Gabona, hüvelyes, olajos mag

  • Alakor
    • Gabona, liszt
      • Liszt
  • Len
    • Dió, mogyoró, olajos mag
      • Dió, mogyoró, olajos mag
  • Mák
    • Dió, mogyoró, olajos mag
      • Waldviertler Graumohn
  • Tönköly
    • Gabona, liszt
      • Hántolt szem, kása
      • Liszt
    • Kenyér, pékáru
      • Kenyér, pékáru

Ital

  • Búza
    • Gabona, liszt
      • Liszt

Takarmány

  • Rozs
    • Gabona, liszt
      • Liszt

Zöldség, gomba, fűszernövény

  • Burgonya
    • Friss termés

Mit tartunk?

Háziállatok

Itt soroljuk fel, milyen állatokat tartunk, fajtával és létszámmal. Egy sort lenyitva megmutatjuk, mit dolgozunk fel tőlük (tej, hús, tojás, méz…), és mely termékeinket értékesítjük.

  • Szarvasmarha (28 db)
    • Joghurt, kefir, túró, vaj, tejföl
      • Joghurt
      • Túró
      • Joghurt · natúr, ízesített
    • Sajt
      • Sajt
    • Tej
      • Nyers tej
      • Pasztőrözött tej
      • Homogenizálatlan tej · EU-bio (ökológiai)
  • Tyúk
    • Tojás
      • Étkezési tojás

További termékeink

  • Sütemény, édesség
    • Rétes
    • Mohnzelten
    • Keksz, aprósütemény „Nervenkeks”

Feldolgozás és kézművesség

Malom, őrlés, pékség, pörkölés, tejfeldolgozás, sajtkészítés

Értékesítés módja

  • Értékesítés a gazdaságban
  • Kereskedelem (bolt, viszonteladó)

Termékkategóriák

Gabona, hüvelyes, olajos magPékáru, tészta, édesség, készételTej és tejtermékTojásZöldség, gomba, fűszernövény

Termékcsoportok

dió, mogyoró, olajos maggabona, lisztjoghurt, kefir, túró, vaj, tejfölkenyér, pékárusajtsütemény, édességtejtojászöldség

Gazdálkodás módja / tanúsítás

Gazdálkodás módja önbevallás alapján: Demeter / biodinamikus, bio / öko tanúsított
Tanúsító szervezet és tanúsítvány száma: Demeter; Bio Austria

Közösségi gazdálkodás

látogatás
Látogathatóság: szabadon látogatható
Nyitvatartás: heti nyitvatartás · K, Cs–Szo

Beszélt nyelvek

német

Elhelyezkedés

Bernschlag 32 (Allentsteig), 3804 Bernschlag
Koordináták: 48.6972, 15.32891

Adatforrás

Adatokat kezeli: a FarmAtlas szerkesztősége, a gazdaság saját honlapja alapján
Adatlap állapota: Kézzel ellenőrzött — a gazdaság saját honlapja alapján
Frissítve: 2026-10-13

Jelentkezés ennél a gazdaságnál

A kérést a FarmAtlas továbbítja a gazdaságnak; a válasz e-mailben érkezik.

Egyéb kérdés

Követem ezt a gazdaságot Heti levélben szólunk, ha a gazdaság frissíti az adatlapját vagy hírt ad.

Értékelések

Még nincs értékelés.

Értékelés írása
Minőség
Megbízhatóság (az ígért mennyiség és határidő)
Kommunikáció
Ön kicsoda?

Termelőként az adatlapján megadott e-mail-címmel küldje.

Ez az Ön gazdasága?

Ha ez az Ön gazdasága, átveheti az adatlap kezelését: a gombra kattintva adja meg e-mail címét. Ha a cím egyezik a gazdaságnál tárolt címmel vagy a honlap domainjével, azonnal szerkesztőlinket kap; egyébként a gazdaság ismert telefonszámára küldött SMS-kóddal, vagy rövid kézi ellenőrzés után igazoljuk. A link 30 napig érvényes, a módosítások azonnal megjelennek „ellenőrzés alatt” jelöléssel, és jóváhagyás után válnak véglegessé.

Adatlap szerkesztése / átvétele