Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unser Bergbauernhof liegt am Niederberg in Haus im Ennstal, in der Region Schladming-Dachstein. Unsere Kühe werden zweimal täglich gemolken, und die frische Rohmilch verarbeiten wir in unserer 2017 gegründeten und 2021 ausgebauten Handwerkskäserei zu Bergbauern-Schnittkäse (Natur, Kräuter, Bärlauch, Chili, Pfeffer, Schnittlauch). Unseren Käse kann man jederzeit direkt am Hof abholen – unser Kühlschrank zur Selbstabholung wird täglich frisch befüllt – und er ist auch in Geschäften der Umgebung erhältlich; in drei Appartements bieten wir außerdem Urlaub am Bauernhof an.
Impressionen
Bildrechte: Der Moserhof – Handwerkskäserei Moserhof
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Hühner
- Kaninchen
Rinder
- Käse
- Schnittkäse
- Schnittkäse · aus Rohmilch, natur, mit Kräutern / gewürzt, scharf, Bergerzeugnis
- Käse
- Schweine
Weitere Produkte von uns
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Likör
Verarbeitung & Handwerk
Brennerei, Milchverarbeitung, Käserei
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Automat / Selbstbedienung
- Handel
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
3Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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