Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre ferme de montagne se trouve sur le Niederberg à Haus im Ennstal, dans la région de Schladming-Dachstein. Nous trayons nos vaches deux fois par jour et transformons le lait cru frais en fromages à pâte mi-dure Bergbauern (nature, aux herbes, à l'ail des ours, au piment, au poivre, à la ciboulette) dans notre fromagerie artisanale, fondée en 2017 et agrandie en 2021. Notre fromage peut être retiré à la ferme à tout moment dans notre réfrigérateur en libre-service, réapprovisionné chaque jour, et il est aussi vendu dans des commerces des environs ; nous proposons également des séjours à la ferme dans trois appartements.
Images
Droits des images : Der Moserhof – Handwerkskäserei Moserhof
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- Fromage à pâte demi-dure
- Fromage à pâte demi-dure · au lait cru, nature, aux herbes / épicé, piquant, produit de montagne
- Fromage
- Lapins
- Porcs
- Poules
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Liqueur
Transformation et artisanat
Distillation, transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
3Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
Contacter cette ferme
FarmAtlas transmet votre demande à la ferme ; la réponse arrive par e-mail.
Suivre cette ferme Un e-mail hebdomadaire vous prévient quand la ferme met à jour sa fiche ou publie une actualité.
Avis
Pas encore d'avis.
Écrire un avis
Comment nous vérifions les avis : l'adresse e-mail de l'auteur est vérifiée par un e-mail de confirmation, et une adresse ne peut évaluer une ferme qu'une fois. Nous ne vérifions pas si l'auteur a acheté auprès de la ferme. Chaque avis est relu par une personne avant publication ; les avis injurieux, contenant des données personnelles ou ne concernant pas la ferme ne sont pas publiés. La mention « Producteur » n'est attribuée que si l'adresse e-mail appartient à une ferme FarmAtlas. La ferme peut répondre une fois.
C'est votre ferme ?
Si c'est votre ferme, vous pouvez reprendre la fiche : cliquez sur le bouton et indiquez votre e-mail. S'il correspond à l'adresse enregistrée pour la ferme ou au domaine de son site, vous recevez immédiatement un lien de modification ; sinon, nous vérifions par un code SMS envoyé au numéro connu de la ferme ou par une courte vérification manuelle. Le lien est valable 30 jours ; vos modifications apparaissent aussitôt avec la mention « en cours de vérification » et deviennent définitives après validation.